viernes, diciembre 28, 2012


Bitácora Hyperboreana Presenta: 
Consulta con el Dr. prepper
Intento de review de la serie "Doomsday Preppers"

Buenas las tenga mi ínclito cuarteto!

Jó...   ...éste post ha surgido como un efecto secundario de la privación del sueño, les explico. En los últimos días he tenido la oportunidad de ver  televisión como nunca,  televisión de las tres de la mañana para ser exactos. GRACIAS BEBINO!! jejeje!  Uno de los programas que he paladeado con bastante asiduidad ha sido la recientemente famosa serie "Doomsday Preppers" de la cadena National Geographic. Para el caso ya el tema un poco descalentado y desinflado pro la fallida fecha del fin del mundo, pero bueno, voy a aprovechar antes de que se desinfle aún más. Para quienes no han tenido oportunidad de verla, funciona de la siguiente manera: Se presentan por lo menos tres segmentos en los que  personas comunes y corrientes y sus respectivas familias explican al detalle cómo se preparan para distintos escenarios de TEOTWAWKI que a ellos les parecen factibles, cada quien, dentro de su lógica y su muy respetable entendimiento (y más que nada unos bastos recursos económicos) almacenan víveres, agua, equipo y por supuesto armas, muchas armas y municiones. Al final de cada una de las intervenciones, se les evalúa por "un grupo de expertos" quienes se encargan de evidenciar el lado flaco de cada uno de los "planes infalibles" de los participantes echando por tierra además,  su motivo por el cual se están preparando. ¿Parece divertido no?

La verdad es que el show no está nada mal, digo, ¿qué puede uno esperar dentro de la mainstream media actual? ¿promover desinteresadamente el tema? ¿contribuir a enraizar (mas) estereotipos en el imaginario colectivo? ¿legitimar a una panda de forofos paramilitares de gatillo fácil? ¿colgarle santitos a esta nueva ola de adventistas del fin de los días? Como podemos recordar, de unos años para acá la onda survival/bushcraftera o el supervivencialismo han sido expuestos para nuestro gusto o pesar, como nunca antes. Digamos que ya se veía venir con toda la miríada de predecesores de esta línea de reality shows del corte Survivalero: Bear Grylls, Les Stroud, Cody Lundin y Dave Canterbury, Cade Courtley y un largo etcétera, cada quien en su temática y estilo nos "enseñaban" cómo se debía sobrevivir a ciertas situaciones, algunos con métodos y técnicas más aterrizados que otros, en determinados casos, ponderando la espectacularidad por encima del contenido, así es la tele para las masas. Bien,  Ahora toca el turno de los Preppers.

LO BUENO
Lo que me parece harto rescatable de todo esto sería que por lo menos ventila un tema de interés general que puede provocar una reacción inmediata y más probable entre los televidentes, además del hecho de que hay cada vez más gente interesada y consciente de los temas que tienen que ver con la preparación ante cualquier contingencia y desastre, personas que comienzan a despertar de la falacia de que todo nos lo debe proveer papito gobierno. La aplicación de los "conocimientos" expuestos por los protagonistas del programa son relativamente fáciles de reproducir, tocando incluso el tema de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente a través de las prácticas anti-consumistas y de auto-abasto de los satisfactores más primordiales. 

Coincido con un par de ellos quienes cultivaban alimentos para sus familias y aparte tenían la capacidad de cocechar un sobrante, destilar vino y/o alguna bebida alcohólica con propósitos de trueque, ya que aún no comprendo la manera en la cual, muchos preppers creen que el oro y la plata va a ser moneda de cambio en los días donde el orden y la ley brillen por su ausencia y la anarquía y la ley del más fuerte tome control de todos los sistemas conocidos. ¿Quién demonios va a querer comprar-vender con los sistemas tradicionales monetarios si la comida y algún medio para embrutecerse y evadir la realidad van a ser lo que probablemente valga la pena? Quizás si, en una etapa inicial de un desastre a nivel mundial el dinero aún vaya a valer algo, pero cuando la población entera consuma la última lata de espárragos la cosa va a ponerse fea en verdad.

LO MALO
Me parece que lo malo tiene que ver con la cultura. El americano siempre va a tener amenazas en cada giro de la esquina, ataques terroristas con armas nucleares, biológicas y/o químicas, y aunque nadie sabe a ciencia cierta si sus preparaciones van a ser 100% efectivas, casi todos esos escenarios son de algún modo implausibles, y no lo digo yo, lo dicen los "expertos" que al final de las exposiciones, opinan. Otra de las cosas que me parece demasiado exageradas de nuestros compañeros americanos es el hecho de que ellos no conoce las crisis financieras como las hemos padecido en américa latina. Gobiernos se han caído y penosamente levantado de catástrofes económicas y nadie hasta ahora en países latinoamericanos le ha disparado al vecino por tomar una hogaza de pan, si bien se vive siempre en un estado de tensa calma, la sangre no ha llegado a los ríos, entonces, No me parece una buena idea el hecho de que se exagere una situación de esa forma, siendo que igual que con los anteriores escenarios, los expertos aseguran que no va a pasar ni en un periodo de tiempo razonable. -esperemos- jeje!

Ahora, creo que se super-glorifica la posesión y acopio de cualquier número de armas de fuego. Cada prepper parece estar equipado para invadir una pequeña república. No recuerdo qué temporada es uno de los capítulos, pero vi a un tipo con previo historial y por ende entrenamiento militar y diría yo -ostensible desequilibrio mental- prepararse para "______________" ponga en la línea lo que quiera, pues el "core business" de este compadre era evidentemente matar cristianos. La idea de sus preparaciones era equiparse con suficiente agua, comida y unos agujeros de araña, como el les denomina y esconderse en ellos para esperar que algunos incautos civiles o "saqueadores" entraran en la propiedad, de noche la cosa se ponía sabrosa pues este tipejo podía salir sigilosamente de su escondrijo y cazarlos con bastante ventaja, dado el formidable armamento con el que contaba. WTF?

Otra cosa, es que hay que aceptarlo, big time preppers como nos lo muestra ese programa no los hay, allá todo debe ser a lo grande si no, no vale un cacahuate, así que veremos personas equipadas y armadas hasta los dientes, casas con carísimos preparativos y equipos tácticos y paramilitares en cada rincón. Uno de estos aparejos que me han impresionado gratamente son su BOV´s, sendas casas rodantes con todo lo necesario para sobrevenir el advenimiento de x catástrofe. 


Pero bueno, me pongo a pensar, ¿qué acaso en el camino no es más factible ser víctima de un atraco con lujo de violencia? ¿poner los huevos en una sola canasta no ha sido la primer contra indicación que se conoce, repetida ad-nauseam? he aquí una ilustración que hice para ejemplificar este evento: LA INNEGABLE E INAGOTABLE LEY DE MURPHY jejeje!


Bromas aparte, creo que el programa, aunque entretenido no hace más que favorecer estereotipos y promover una desinformación programada. ¿porqué no hay bastantes Preppers que se estén alistando a una catástrofe emanada de las manifestaciones violentas de la naturaleza? ¿que acaso eso no se ve demasiado a menudo? ¿ qué ha pasado con esos preppers que viven en New York o en zonas aledañas al desastre que dejó el Huracán Sandy? ¿que no hubo un precedente el año pasado con Irene? ¿porqué ese tipo de escenarios no se exaltan más? ¿No les puso una paliza Katrina años atrás? ¿Esos escenarios no da chanza de verse muy "Táctico"?

Vaya, pues se queda este tema abierto por si hay una cosa futura que seguir apuntando, por lo pronto, dejaré de ver tanta tele y concentrarme en la realidad, que para el caso es más divertida.

Por último les recomiendo que saquen provecho a las cosas útiles y aplicables que vean en cada esquina, ya sea en este programa o incluso emanadas del infame e incomprendido Bear Grylls, desechen el resto y EXPERIMENTEN. Nada les va a enseñar mejor que lo que pudiesen constatar por experiencia propia.  Bien ya me voy pues no es posible tanto mamotreto para un solo día, jeje!

HASTA PRONTO!

Garrison


Bitácora Hyperboreana presenta:
Taller Macgyverezco
Tips para la Protección de Nuestra Base.


¿Qué hay de nuevo mi cuarteto favorito? Lo sé, lo sé, este Taller Macgyverezco no nos resuelve nada a nivel de acampada, peeeeeeeero, dado que también estamos promoviendo las preparaciones anti-desastres en nuestro hogar, vale la pena compartirles esta pequeña recomendación.



Pues ahí tienen ustedes eso, el hogar es para muchos de nosotros nuestro único y último bastión en el cual hemos invertido sueños , sudor y lágrimas para tenerla a punto, amén que es nuestro santuario y el lugar donde resguardamos nuestras pertenencias más valiosas. Así mismo, y desgraciadamente es la triste realidad, estamos a merced de que la delincuencia pueda entrar y despojarnos de todo cuanto nosotros hemos trabajado y luchado.  Por tal motivo, al margen que tengamos las preparaciones adecuadas de seguridad, dígase el levantamiento de una barda perimetral, la instalación de una alarma, la puesta a punto de rejas en las ventanas y barandal, chapas de seguridad en las puertas, y un largo etc. esto suele ser un reto bastante jugoso para los malandrines, quienes en determinado momento se abren paso a pesar de todos los trebejos que hayamos procurado para ponérselas difícil.


Recuerdo hace ya varios años, cuando me mudé a mi anterior vivienda, estaba situada en un fraccionamiento nuevo casi sin habitar, en la cuadra de mi casa solamente habíamos unas tres familias y poco a poco fue poblándose, en ese ínter  la zona era muy vulnerable y propensa a recibir visitas de los amantes de lo ajeno, y a pesar de que los vecinos instalaban toda clase de protecciones, los ladrones hacían de las suyas.


Yo tuve a bien practicar varias medidas disuasivas que  apoyaban a los trebejos caseros de seguridad antes mencionados y puedo garantizarles que en todo el tiempo que residí allí, mi casa fue la única que no sufrió saqueo alguno, a pesar de que en la casa contigua y la que compartía patio sí le habían "pegado". Bueno, algo habré hecho bien.



Entonces he aquí estas sencillas medidas disuasivas para evitar ser visitados por los amantes de lo ajeno:



El inquilino Imaginario.
¿Recuerdas a ese amiguito imaginario que te frecuentaba en tu niñez y era tu compañero de juegos? ¡ponlo a trabajar!. Mi esposa se moría de la vergüenza (con algo de razón) cada vez que salíamos en el auto de la cochera y me bajaba para cerrar el portón. Me aseguraba de gritar un audible "¡Hasta la tarde!" a alguien que -según yo y sólo yo- estaba despidiéndose de mi por la ventana de una de las piezas que daban a la calle, cada día era una ventana u otra desde la cual se despedían. También es bueno acompañar el grito ondeando visible y exageradamente la mano. Se siente un poco raro haciéndole al loco la verdad, pero si algún malintencionado te está acechando a lo lejos ¿Cómo va a saber si en realidad alguien se quedó o no en casa? Para eso existen los bonitos:


Gadgets para tu amiguito imaginario. 

1.- Temporizadores. Si el personaje malhechor quiere comprobar que en efecto, se ha quedado alguien en casa, puedes apoyarte en algunos trebejos que venden en ferreterías o tiendas de artículos del hogar, se trata de los temporizadores o "timers", son algo así como este modelo:



Éste en particular tiene un dial que marca de manera graduada las horas del día y la noche, se identifican con un color blanco para el día y un gris para las horas nocturnas, a éste se le pueden adaptar pestañas plásticas que se identifican con los colores verde y rojo que son para encender y apagar el aparato respectivamente. Un segundo dial más pequeño se encuentra en el centro del trebejo, "Time of day" éste  lo sincronizas con un reloj en tiempo real. Los temporizadores que más te pueden ser de utilidad son los que traen más pestañas para apagar y prender el aparato, ya que puedes coordinar más de un evento. En su parte posterior incluyen unas muescas para que puedas conectar un aparato al cual vas a controlar.



¿Cómo funciona este truco? bien, recomiendo que te compres al menos cuatro de éstos y que los dispongas de la siguiente manera:


Para que el truco funcione necesitas pensar en "capas" dependiendo del tamaño de tu casa y de qué manera el ruido y/o la luz pueda permearse para que los aparatos que vayas a controlar se escuchen o puedan observarse desde la calle. En este esquema ejemplifico la configuración que estuvo trabajando con éxito en mi antigua casa.


Si das click en la imagen la puedes ver con más claridad.

Bien, Algunos Timers los conecté a lámparas, las cuales puse en distintas piezas de la casa, éstos timers estaban programados para que no bien cayera la tarde y oscureciera,  comenzaran el show.  Primero se encendía una lámpara de la habitación No. 3. Dado que la ventana del comedor da directamente a la cochera/calle, la vestí con una cortina vaporosa pero no transparente, sólo lo suficiente para que pudiera apreciarse que alguien encendía la luz desde aquella pieza, esto se apreciaba muy bien dado que al atardecer y casi sin iluminación externa, puede amplificarse el efecto hacia el exterior. La segunda en encender era la del comedor y una tercera era la de la habitación No. 1 que dicho sea de paso, su ventana estaba de igual manera vestida, para que la fuente de luz se viera sin que la cortina revelara mucho hacia el exterior.

En el día puedes suplir el juego de luces con sonidos propios de una "actividad normal" de personas en casa. Deberás al menos tener dos timers para este efecto colocados en dos piezas diferentes de tu hogar, en el ejemplo se puede ver la configuración que yo tenía. 

A uno de ellos le conecté un aparato de radio que podía encenderse manualmente, evita conectar tus timers a aparatos que tienen el botón de "standby" siempre encendido, (como lo incluyen muchos sistemas de sonido caseros y pantallas de TV actualmente) ya que éstos sólo puedes encenderlos con el toque del botón del control remoto. Una grabadora común y corriente sirve bastante bien. La sintonizas en la estación que acostumbres escuchar y la deberás poner en un volumen que sea lo suficientemente audible hacia el exterior.  Si el clima te lo permite (no tan ventoso o lluvioso) puedes dejar abierta una pulgada por lo menos la ventana para que el sonido salga con más efectividad. Programa este aparato en cierta parte del día, por ejemplo justo cuando acostumbras dejar tu hogar para realizar tus actividades. Si tu timer puede tener la capacidad de varios pines que controlen varios eventos en el día utilízalos de esa manera. La radio la coloqué, para que la ubiques en el plano, en la sala.

Otro de los aparatos que puedes controlar con timers son los televisores, yo tenía una pequeña radio con televisión, dado el problema del botón de stand by que te comentaba. Ésta estaba ubicada en la habitación 1 y con ella podía hacer lo mismo que con la radio, hasta que descubrí que el modelo de mi pantalla tenía la función de "DESPERTADOR" y la comencé a utilizar de esta manera. Mi aparato de TV podía programarse sólo para un evento (encendido y apagado) así que me las ingenié para acoplar los tiempos en que la radio se encendía un par de horas, se apagaba y unos minutos después lo hacía la TV. Al apagarse ésta última seguía la radio, creando con esto una secuencia aparentemente "natural" y casual de actividad dentro de mi casa. Con la TV tienes la ventaja de saber a qué horas pasan deternminado programa y cuando se termina, pudiendo programar tu despertador en esos tiempos y que se perciba con mucha naturalidad.


2.- Sockets eléctricos con fotoceldas. También resultan harto útiles los sockets eléctricos que están equipados con unas pequeñas fotoceldas, las cuales encienden el foco automáticamente cuando la luz es escasa, éstas por lo general se encontraban situadas en el patio, pasillo de servicio y el frente de la casa (cochera), con ello se veía perfectamente que al atardecer, "alguien" comenzaba a encender las luces exteriores. Procura colocar la ventanita (fotocelda) del socket orientada hacia el cielo o alguna parte en la cual pueda golpearla la luz ambiental, para que no se encienda antes de tiempo, ya que son muy sensibles. En estos sockets es recomendable utilizar bombillas incandescentes, ya que las más modernas ahorradoras, batallan mucho para encender y crean un efecto de dimer que no necesitamos, el factor sorpresa es indispensable, ya que los modelos incandescentes se encienden de golpe y porrazo. Todos estos artículos son sumamente baratos, así que harás una inversión mínima. Aquí en la foto te muestro cuáles son: 





Ponte a pensar que esto implica un poco de gasto de energía eléctrica cada día, pero realmente vale la pena pensando en todo lo que puedes perder dejando tu casa sin estas chapucillas. Claro, esto es lo que me funcionó a mi y probablemente no es la panacea, por eso les extiendo la recomendación de hacer un análisis de cuán vulnerable es su hogar y tomar medidas en consecuencia.

Bien, creo que con esto concluyo uno de los últimos post de este año, en el mientras tanto les deseo a todos un excelente inicio de un 2013 exitoso, próspero y abundante de cosas positivas y si ya sobrevivimos a un "fin del mundo como lo conocemos", éste dosmil trece estará como pan comido. Un abrazo a todos y todas y nos seguimos viendo, espero en mi Padre, otro año más por acá.

Hasta pronto!

Garrison

miércoles, diciembre 19, 2012

Joi, joi, joi! Nomás por el mero ánimo completista incluyo esta instantánea que ya seguro le ha dado vuelta a la interné.

YA SÓLO QUEDAN DOS DÍAS!!! YUJUUUUUUU!!!!! 



Bitácora Hyperboreana Presenta:
Consulta con el Dr. Prepper
Reporte de Avance de los Preparativos "Temporada Invierno 2012/2013"

¿Que hay mis cuatro fantásticos?

Fiuuuuu! Ha sido un viaje de tres meses sin siquiera postear en toda forma por aquí, aún así agradezco a los compañeros que se reportaron y han seguido accediendo a este blog o la carcasa de éste, jaja! que ya se estaba viendo demasiado desolado. El caso es que a estas alturas, bebino Lenny Garrison (como lo ha bautizado acertadamente El Bro. MalAcero, jejeje) se ha estabilizado en sus horarios de sueño y muchas actividades parecen recobrar su cauce. La verdad el poco tiempo libre que tenía lo invertía en “minutos/sueño” o en ocuparme de los quehaceres propios de la casa de tod@s ustedes, por ende y como dice el dicho, “nadie da lo que no tiene”, así que basándome en prioridades tuve que dedicarme en cuerpo entero a mi familia, pero bueno, son gajes del oficio y toda una bendición ser papá de nueva cuenta.

¿Qué se puede reportar en estos tres meses entonces? Vaya! pues les quiero compartir que he estado bastante ocupado en la administración de los preparativos para la temporada climática-psicótica que amenaza cebarse sobre nuestra comarca este año como lo hiciera en los primeros días de febrero del incipiente 2011. El sistema de protección civil de mi comarca ya ha desplegado algunos panfletos informativos como éste:




Así que estamos sintonizados en el mismo canal. Aún se pueden ver en las casas de algunas colonias los estragos de los daños del año pasado, y son la alerta que está presente zumbando aún en mi cabeza, con  lo que he retomado en toda forma dichas preparaciones con proyectos fuertes que necesitaban todo mi tiempo y dinero para echarlos a andar (ambos factores con los que hasta ahora cuento). La verdad es que después de lo reseñado en aquel entonces, y el arranque que se realizó asegurándonos del vital líquido con el equipo hidroneumático/cisterna instalados y en completa operatividad y los pequeños pininos de preparativos que se hicieron (la mochila con el kit de emergencia climática) no había podido avanzar más, pero en esta temporada pude destrabar tiempos y recursos para poder cristalizar el plan de acción que trazamos para poder capotear la posible emergencia que se avecina. ¿De qué se trata este plan? Con gusto te lo relato a continuación.

Bien, ya sea que lo recuerden o lo vuelvan a leer, jejeje! AQUI PARTE 1 y AQUÍ PARTE 2 La contingencia climática nos enseñó que la infraestructura de las proveedurías que nos abastecen de combustible, agua, electricidad son vulneradas -desgraciadamente- casi al mismo tiempo, y que por tanto, podemos estar en el desamparo junto con el resto de los habitantes de mi ciudad. La lección recibida de esa paliza climática fue en sencillos términos, el reforzamiento de nuestra infraestructura en tres sencillos apartados:

1.- AISLAMIENTO TOTAL.-
No, no se trata de apartarnos de la humanidad, jijiji, Esto consiste en la modificación del equipamiento con el que venía de paquete mi (su) casa, Cabe mencionar que apenas llevo viviendo en ella por ahí de unos 30 y tantos meses y felices días  y aún con todo que es una casa nueva, la mayoría de los hogares de mi ciudad, y quisiera asumir, del resto de mi Estado y quizás de mi País, los estándares de construcción no son muy exigentes en cuanto a impermeabilidad de líquidos, ruidos, clima ni mucho menos contingencias que deriven en la vulneración de alguna o todas las anteriores características. Por tanto el rubro que corresponde a esta fracción del plan, consiste en mejorar el desempeño térmico de la misma, aislando todo lo posible de los embates de la intemperie.

Techo.- Para esto recurrí como primera acción, a aislar el techo con una capa de una pulgada de espesor de espuma de poliuretano reforzada con impermeabilizante químico. Es demostrado que esto deja afuera los estragos provocados por el sol, así como la fuga del 70% del calor por filtración a través de la losa, esto incluso redundará en un ahorro de combustible y electricidad para calefaccionar/enfriar las piezas de la casa. Este proyecto ya se puso en marcha y en pasados días fue concretado.



Ventanas.- Otra de las partes por donde entra el calor en verano y se escapa en invierno son las ventanas. Como decía en el apartado anterior, la mayoría de las casas de mi ciudad no toman en cuenta esta pieza como parte integral del aislamiento térmico relegándose a sus funciones más básicas. Estoy en proceso de reemplazar las existentes e instalar unas ventanas de doble vidrio con grado “Low E”, me convencieron dadas sus interesantes características:

Aislamiento Térmico:
-Doble cristal que evita el intercambio de calor por conducción, conservando la temperatura interior.
-Mínima condensación en el cristal.
-Apoya al ahorro de energía en el hogar.
Aislamiento Acústico:
-Doble cristal que crea un espacio aislante entre el interior y el exterior.
Transmisión de Calor:
-Mayor entrada de luz, menor entrada de calor.
-Al bloquear la mayor parte de los rayos UV, reduce la entrada del calor y protege los muebles, cortinas, adornos, etc.
Cristales Dobles:
-En cristales especiales como el Low- E se reduce la radiación solar en un 76% además de filtrar los rayos UV.

Quizás en otras latitudes, generalmente más al norte, este tipo o incluso sistemas más avanzados ya se estén utilizando desde hace años, pero aquí en mi región, y dado los cambios climáticos extremos que hemos experimentado en los últimos lustros, han ido comercialmente introduciéndose como una opción incluso ecológica al equipamiento de nuestros hogares. Considero que en el próximo par de semanas este proyecto ya haya quedado consolidado.

En tintero:
Estructura Exterior.- Uno de mis proyectos a Mediano/Largo plazo sería añadir a la estructura externa de mi hogar una capa de aislante, para que entre techo, ventanas y paredes, quedar absoluta y herméticamente aislada del exterior. Como decía, este proyecto tiene el valor agregado de ahorrar a la larga, energía eléctrica y combustible para calefaccionar y enfriar los espacios. Por lo pronto, con ventanas y techo me doy por bien servido para este invierno.

2.- COMBUSTIBLE
En mi localidad se utilizan como combustibles principales el Gas LP, el Gas Natural y en mucho menor medida, la leña. En el caso de la mayoría de los ciudadanos Chihuahuenses nos manejamos con cilindros o balizas de Gas LP que van en capacidades desde 10, 30, hasta 45 kilos. En el caso de los tanques estacionarios también se manejan distintas capacidades y se miden directamente en litros, éstos son de 100, 300, 500, 1000, 3000, 5000, 10,000 , etc. En la pasada contingencia, los hogares que contaban con Gas natural nunca sufrieron escases y pudieron, en la medida de las cosas, mantener sus casas cálidas, pero le veo unos cuantos inconvenientes. En primer lugar, en muchas colonias de mi ciudad (incluida en la que resido) no ha entrado este tipo de servicio, segundo, no hay manera de represar este energético en caso de que el servicio llegara a cancelarse para eventualmente crear una reserva de emergencia y tercero, en dado caso de que faltara, los equipos convertidos a gas natural no pueden funcionar adecuadamente si se les suministra Gas LP, aparte que reconvertir los equipos sería tardado, costoso e inconveniente.

Mi plan en este rubro consistió en aumentar la capacidad de almacenaje de combustible con el que cuento para calefaccionar el hogar sin necesidad de repostaje y las complicaciones que deriven de esa acción como la escases, la espera en largas filas y el racionamiento al que fuimos sujetos aquellos ayeres, ya que hubo un momento en que las gaseras no proyectaron la demanda del carburante, tomándose la decisión “a favor de que todo mundo saliera beneficiado”, de proporcionar una cantidad estándar a cada cilindro vacío por persona. Jodienda a lo grande!

En lo personal cuento con tres cilindros, dos de 10 Kg. (18 litros) y uno de 45 Kg. (83 litros) hasta ahora he venido utilizando los dos cilindros pequeños como combustible de emergencia en el caso de que el grande inesperadamente se agote.



Ahora gestioné la compra de un tanque estacionario de 500 litros de capacidad y la instalación de una línea de “bypass” para que funcionen los pequeños (10 y 45 Kg.) en caso de emergencia.



Aquí el antes y después de la reciente instalación del tanque estacionario de 500 litros de capacidad.

+
Aquí las válvulas que harán una tarea muy sencilla: la llave de la izquierda abre/cancela el suministro del tanque estacionario, la llave de la derecha abre/cancela el suministro de los tanques de emergencia a nivel de piso.

La mecánica a seguir será muy sencilla: Llegándose el invierno, se llenará al completo el tanque estacionario, contando con 500 litros efectivos de energético que podrá darle batería a los calefactores de la casa y al uso diario. Dado que un tanque de 45 Kg. (83 Litros de capacidad) en condiciones regulares me dura dos meses (utilizándose para preparar los alimentos diarios, hornear algo esporádicamente, el uso de 8 eventos de secado de ropa, calentar el agua para regadera de baño para cinco personas, etc.) imagino que la capacidad del tanque estacionario basta y sobra para capotear tranquilamente el invierno (tres meses efectivos de frío, más las heladas extremas que puedan caer).

En total contaría con algo así de 619 litros de combustible para capotear tranquilamente otra contingencia climática parecida a la del año pasado (Eso espero, jeje!).

Como parte del apartado “Combustible” Incluí una fuente de calefacción alterna con combustible alterno, se trata de la leña. En pasados días pude por fin hacerme de mi calefactor a leña (o probe droid de spaghetti western) tiene bastante capacidad y tengo programada su instalación en un par de semanas más, la tronera va a necesitar de que en varios tramos se le instale un “matachispas” puesto que quedará expuesta a unos cuantos metros del tanque estacionario, así que no queremos riesgos innecesarios. La leña en esta temporada, lejos de encarecerse es relativamente barata y con poco dinero te puedes hacer de un buen atado que estará en “stand by” por si las cosas fallan con la electricidad y el combustible, recordemos que este calefactor puede dar servicio de estufa, pudiendo cocinar alimentos de necesitarse.


3.- HIDRÁULICO
En tintero:
Otro de mis proyectos a mediano plazo es el reemplazar las tuberías de la instalación hidráulica con un material más resistente, en mi localidad se comercializa una tubería denominada “Tubo Plus” la cual está comprobada para resistir temperaturas inferiores a los -10 grados centígrados, que fue lo que aguantó la tubería expuesta del tinaco en el techo de la casa. Dada la “complejidad” del proyecto, ya me ganó el tiempo y tendré que contemplarlo para temporada de verano y en periodo vacacional, pues, aparte de hacer las pruebas de rigor para comprobar el hermetismo de la instalación, habremos de sufrir la destrucción de varios tramos de pared y piso para poder acceder a toda la instalación hidráulica. Por lo pronto tomaré mis previsiones y los avisos del sistema meteorológico para vaciar las tuberías cada vez que se reporten heladas extremas.

ADENDUM
En el tintero, pero como parte de los proyectos del año entrante quedarán la clonación del centro de carga eléctrico para poder conectar un generador a gasolina. Muchas personas dicen que son ruidosos y que depender de otra fuente de combustible que quizás escasee también (gasolina) no suene muy conveniente, ya no hablemos de su evidente peligro para almacenarla. En fin , hay foros y sitios de preppers que le ven ventajas y contras, pero vamos, nada de lo que podamos implementar como preparativos son la total y absoluta panacea. Si es ruidoso, bueno, la padecerán mis vecinos y con la pena, si necesito de otro combustible (que no me hace feliz que digamos) pues ni modo, lo tendremos que acoplar al plan de emergencia, total, este implemento va a ser la estrella del año entrante ya que es bastante caro, por lo pronto  les adelanto que ya estoy en pláticas con un excelente técnico amigo mío quien se encargará de la instalación del tendido eléctrico y demás arrimadijos dedicados a este trebejo.

Bien mis estimados compañeros y amigos, ahí queda unpoco el resumen de las cosas que me tienen un poco ocupado y en las que me ocuparé próximamente, espero como siempre que nada pase y que esto sea sólo un placebo para mi mentecita calenturienta, entre tanto, sigo lenta pero constantemente preparándme.

Va que va! Los leo entonces en los comentarios, seguimos a la orden y agárrense bien fuerte de sus butacas, sólo faltan dos días para el cataclismo Maya, joi joi joi!! ;)

Hasta Pronto!

Garrison


sábado, septiembre 22, 2012


Bitácora Hyperboreana presenta:
Consulta con el Dr. Prepper

22 de septiembre de 1990 a 22 años de "La tromba" o el "Sábado Negro" . Reflexiones, Enseñanzas y Preparaciones.

¿Qué tal mis ínclitos lectores? En esta ocasión toca hacer remembranza y reflexión de un triste acontecimiento, una de las peores catástrofes que se tenga registro en la historia moderna de mi ciudad y que se cebó con toda su furia una tarde/noche de un sábado como hoy, pero de la incipiente década de los noventa.

Para muchas familias chihuahuenses que lo padecieron de primera mano, 22 años habrán pasado despacio, ya sea recordando y extrañando a los seres queridos que aquel día cobrara la "tromba", o porque aún persista la imagen  del furioso torrente arrebatando su único patrimonio que tanto esfuerzo habrían depositado en su levantamiento. 

Según los registros periodísticos de aquel entonces, las fuertes lluvias registradas esa jornada arrojaron alrededor de 50 víctimas mortales, más de 1500 damnificados recibidos en 32 albergues temporales y afectaciones severas por inundaciones en 32 colonias. Ejército y autoridades de los tres órdenes de gobierno, así como la iniciativa privada y asociaciones civiles, formaron una cadena de ayuda para paliar los efectos de este devastador meteoro.

En lo que a mi respecta, recuerdo esa noche como si afuera estuviera sucediendo una guerra. Tendría en aquel entonces la tierna edad de 16 añitos y me encontraba a buen resguardo con  mi madre y hermanos. En la colonia donde se encuentra la casa de mis padres lo único grave que pudo acontecer fue el corte intermitente del suministro eléctrico. Mi madre, al ver que pasaba el tiempo y mi padre no regresaba a casa del trabajo, decidió sacar un viejo radio a baterías que tenían pues no existían informes en la TV, cuando se podía ver, pues la programación transmitida era a nivel nacional. Sólo la radio transmitía reportes puntuales de lo que acontecía en las distintas partes de la ciudad y daba una especie de parte de vialidad y tráfico informando a los conductores por dónde ir y por dónde existían las zonas de riesgo. Todo esto se escalaba -in crescendo- conforme avanzaba la noche.

Pudimos escuchar verdaderos relatos de horror contados por las personas que se comunicaban a la cabina de la estación y presenciaban lo que arrastraba el agua por las calles, que para ese entonces estaban convertidas en verdaderos rápidos. Animales, cilindros de gas, escombro, pedacería de casas, vehículos era lo que la fuerte corriente dejaba mostrar de vez en vez. Pero tuvimos que pasar horas en vilo hasta que por fin escuchamos la camioneta de mi padre estacionarse en la cochera, fue un alivio indescriptible. Mi padre tuvo oportunidad de contarnos que no fue fácil atravesar la ciudad para recalar al hogar, ya que muchas calles ni siquiera se consideraban transitables por la fuerte corriente y los miles de litros que transportaba sustituyendo a los autos. En fin, ya estábamos completos, no fue sino hasta el siguiente día que las trágicas historias comenzaran a descubrirse.

Pero toda esta tragedia ¿pudo esto haberse prevenido? ¿qué factores propiciaron esta catástrofe masiva? ¿volverá a suceder?

En este caso, por supuesto que pudo haberse prevenido, ya no digamos en el sentido de una alerta a la población por parte de protección civil u otra entidad gubernamental, sino que desde antes, HACIENDO LAS COSAS BIEN a nivel gobierno.

Dado que mi ciudad se encuentra en las mismas latitudes que los grandes desiertos del mundo, el clima es ostensiblemente seco y la situación geográfica corresponde a un terreno árido. Por lo mismo nos hemos acostumbrado a batallar enormemente por las lluvias, prueba de ello es que ya llevamos casi 20 años padeciendo una devastadora sequía. Todo el equipamiento urbano está -malamente- diseñado para funcionar con esa escasez del vital líquido, ya que los genios detrás de los planes urbanísticos y de desarrollo de cada administración gubernamental, han hecho nulo caso de ello con las consecuencias que ya todos conocemos. Es sabido que hasta hace poco más de diez años -si diez años- apenas se comenzaron a realizar obras de infraestructura urbana para separar los drenajes de la ciudad, el pluvial, que sirve para desaguar de las calles el líquido producto de las lluvias, como el drenaje sanitario, que es el grupo de atarjeas en las que se vierten aguas servidas o aguas negras para disponer de ellas hacia alguna planta de tratamiento. Eso supone que antes, por donde pasaba nuestros desechos, también servía para transportar agua de las precipitaciones, esto con el riesgo de que en cualquier saturación, el emisor colapsara por asolvamiento o acumulamiento de basura, desbordándose hacia la calle convirtiéndola en un drenaje pluvial más "expuesto".

También hasta hace poco se tiene registro de la canalización de ríos y arroyos que atraviesan la ciudad, algunos abovedados y otros no, pudiendo con esto dirigir con mas control los afluentes que nacen y recorren tramos considerables de la mancha urbana.

También creo yo, que como dice el adagio: "la ocasión hace al ladrón" queriendo decir que mucho tuvo que ver la mala planeación de los asentamientos humanos en zonas de alto riesgo, la nula revisión de estas situaciones derivaron en casas construidas cerca o dentro de lechos de arroyos donde históricamente no había escurrido ni un chorrito de agua pero que eventualmente se volvieron de repente en trampas mortales para muchos vecinos.

Luego esta situación supone una paradoja, nos aqueja la extrema escasez de agua, así como su repentino exceso. Según datos proporcionados por el INEGI (Instituto Nacional de Estadística y Geografía) en una carta de precipitación total anual recopilada este año, En mi ciudad  llueve por la friolera de 300 a 400 mm anuales lo cual, para que tengan una idea, en un año, llovería en un metro cuadrado, la altura de 30 a 40 centímetros pues pal caso, casi nada. Pero bueno, volvemos a lo mismo ¿qué nos resta hacer?

Ante este pequeño análisis, a mi me queda claro que podemos contribuir en varias cosas:

-Evitar arrojar basura en la calle, esto conlleva al taponamiento del drenaje pluvial entorpeciendo el libre tránsito del líquido por los canales adecuados, con esto, nos aseguramos en gran parte, que las calles no terminarán haciéndola de drenaje a cielo abierto.

-Poner a chambear tus impuestos, en el caso del organismo operador de agua y saneamiento de la ciudad, se pueden organizar y programar de manera periódica la limpieza y desasolve de los drenajes tanto pluvial como el sanitario aledaños a tu colonia de residencia, así cuando lleguen las lluvias no nos tomará por sorpresa y éste equipamiento urbano hará su trabajo adecuadamente.

-Informarnos acerca de la ubicación de arroyos o ríos de temporal dentro de la mancha urbana y evitar en todo lo posible puntos donde históricamente se crean conflictos viales por ese motivo. No intentar atravesar con nuestro auto cauces feroces  o calles inundadas.

-En caso de vivir cerca de una zona de riesgo, Tener listo tu equipo de 72 horas dado el caso de que alguna contingencia amenace la integridad de tu hogar y tengas que abandonarlo.  

-Ten lista una reserva de despensa para una semana por lo menos, lo mismo para el agua. Si una contingencia de esa magnitud corta las vías de acceso de las proveedurías a los supermercados de tu localidad, lo pasarás algo mal. 

-Baterías, linternas, velas y un radio de crank pueden servir para estar atento a los avisos que lance protección civil u otros organismos gubernamentales.

Bien mis amigos, espero y esto haya servido como entremés prepper contra contingencias hídricas, los veo en otro episodio muy pronto.

Hasta luego!

Garrison

jueves, septiembre 20, 2012

LEO HA LLEGADO!!

Jejeje! con mucha alegría les comunico que por fin ha llegado Lenny a la base hyperboreana, de hecho nos tomó a todos por sorpresa pues aún quedaban un par de semanas para que se llegara a término pero todo salió de maravilla y un pequeñito angelito llegó para supervisar el perímetro de la base, jejeje! que no quepo de la alegría mis queridos amigos!

bien, por último lamento no haber actualizado como quisiera este su querido búnker, se que desde julio no se pegaba una sola nota pero eso esperamos resolverlo a la brevedad. por lo pronto los veo luego, pues tengo que aprovechar para dormir una siesta reparadora, bebino no perdona su ajustada agenda de su ciclo comer-dormir, jeje!

Los veo luego!

Garrison

Ea ea! aquí sólo un par de foticas para presentárselos 

Garrison dosmil doce, new and improved


Yo y mis papinos...



Ka-chaaaann!


miércoles, julio 04, 2012

Lo secuestran y al ser atrapados sus captores, ‘lo hacen cómplice’ | Ciudad | El Diario de Chihuahua

Lo secuestran y al ser atrapados sus captores, ‘lo hacen cómplice’ | Ciudad | El Diario de Chihuahua

Bitácora Hyperboreana en apoyo a:
MAIC VALLES LIBRE!

Este es un off topic bastante agridulce para este su búnker favorito, se trata de un caso de total y absoluta injusticia perpetrado en contra de un joven ciudadano ejemplar, productivo, padre de familia, hijo, hermano y por supuesto excelente amigo.

Mis estimados cuatro lectores, perdonen el tono de este artículo que se sale de toda temática relacionada con este blog, pero en esta ocasión habremos de utilizar los medios disponibles para denunciar una injusticia que ha tenido en el quebranto personal y familiar por espacio de tres años a un gran compañero que tuvo el infortunio de encontrarse en el lugar equivocado, en el momento equivocado.  Si tienen  la amabilidad de leer el reportaje que se adjunta, editado por un diario local,  trata ni más ni menos de la triste reseña de lo que se ha vuelto la impartición de justicia en mi querido país.

Y bueno, si ya leíste el reportaje de todas maneras surge la pregunta ¿Quién es Miguel Valles? ¿Se reduce su nombre a una lista que engrosa una triste estadística? ¿Es una persona que obtuvo lo que mereció? como dice mucha gente cuando escucha de casos parecidos (con un pobre criterio y conocimiento de causa, por supuesto) "Es que por algo estará ahí". Pues déjenme les digo que no. Nuestro amigo no mereció haber pasado lo que se relata, no es ningún criminal y ni siquiera su estilo de vida, costumbres, educación y reputación están cerca de parecerse a la de un criminal. Cabe decir que es miembro de una respetada y unida familia, un chico trabajador, responsable, profesionista y emprendedor. Yo conocí a Miguel Angel Valles Carrasco, "Maic" como le solemos apodar, cuando cursé la carrera de diseño gráfico, hace poco más de 15 años. Pasamos los cuatro años juntos en el mismo salón y pertenecíamos al mismo círculo de amigos.  Junto con la "bola" de compañeros llegamos a salir innumerables veces de antro o nos tocaba compartir el trabajo en equipo para las tareas escolares. Sea dentro o fuera de la escuela, trabajo, etc. Miguel tiene un trato bastante educado, amable, bonachón y dado su afable carácter, con mucha guasanga. 

Aparte, es todo un niñote, más bien un verdadero geek a quien le gustan sobremanera los comics, las figuras de acción,  la animación y todo lo que se le relacione. Realmente le envidiaba (jeje!) pues en aquel entonces contaba con figuras que eran un tanto difíciles de conseguir en México. Spawn y Batman son de los personajes que recuerdo que por aquel entonces el buen Maic solía cazar con más frecuencia y asiduidad. De hecho, Batman es su adoración y tiene una bastante bien nutrida colección de cómics en su biblioteca privada. Luego era una delicia enfrascarse en interminables tertulias propias de aquella época (hablamos de la década de los 90´s ¿eeeh?) que si la caída de Batman, que si la muerte de Superman, que si ya viste el especial de "Hora Cero" de la DC, que si checaste el nuevo episodio de Beavis and Butthead, que la admiración que le guardábamos a los enooormes absurdos de Ren & Stimpy que si ya viste el último capítulo de los X Files, y un largo etcétera.

Ya tomando el camino del anecdotario, y compartiéndoles una muestra de lo simplón y la guasa que se gastaba mi compaye, recuerdo un día que salimos de antro, todos juntos con nuestras respectivas novias de aquel entonces; me acababa de comprar un "super-reloj" de esos que tienen hasta llave de agua caliente y fría, ja!. Estando en la plática Maic me lo pidió para poder verlo de cerca, me quité de la muñeca el aparatejo y se lo extendí; la charla, la música, mi chica y las cervezas me desconectaron de mi reciente adquisición hasta que Maic tuvo a bien regresármela.  Cabe hacer un paréntesis, para que esto tenga más agravante, jeje, al otro día tenía un compromiso de relativa importancia, y había programado el reloj para que me despertara y me diera el recordatorio de mi cita. Pues bien, ¡Grave error! Maic, mientras lo tuvo en su poder, le desconfiguró a todo lo que le pudo haber desconfigurado modificándole hasta la fecha al mentado aparato, huelga decir que, confiado en el trebejo, nunca me llegó la notificación de mi evento, despertándome super tarde y pasando aprietos para poder llegar siquiera. Como en una peli, me vi gritando con furia al cielo MAAAAAAAAAAIIIIIIIIICCCCC!!!!!  jajaja! y de esas, otras varias que nos gastaba este ínclito chamacón, jeje!

Total, ya graduados de la escuela cada quien buscó su camino, pero de manera periódica, los compañeros seguíamos juntándonos en reuniones y nos poníamos al tanto de nuestros proyectos, trabajos o aficiones en las que andábamos. Pero todo cambió hace tres años  como lo cuenta el reportaje, desde entonces a Maic lo tienen encerrado en un Centro de Readaptación Social. He tenido la oportunidad de visitarlo en un par de ocasiones y la verdad es un lugar sumamente deprimente y asfixiante. Maic había esperado ahí tres años mientras su abogados demostraban una y otra vez la inocencia del acto que se describe en el artículo periodístico ya citado, hasta que el mes pasado, la gota que derramó el vaso surgió cuando uno de los muchos jueces que han "revisado" su caso le impuso finalmente una condena de 25 años por cargos ridículos y que no concuerdan con los rasgos de vida ya descritos de nuestro estimado amigo.

Si algo hay que resaltar como positivo en estos tres años, es que Maic nos ha demostrado una gran entereza y fortaleza frente a su situación. Realmente admiro su inquebrantable fe en Dios, y a todos quienes lo conocemos nos ha dado una gran lección de vida. Maic Valles realmente es todo un superviviente, aunque su cuerpo se encuentra dentro de cuatro gruesas paredes, y detrás de incontables puertas de metal y barrotes, su espíritu es libre como un pájaro y nadie le puede arrebatar eso.

Aquí nuestro compañero Maic Valles acompañado de su señora Madre en un día de visita en el CERESO

Hoy, mis estimados lectores les pido dos cosas, La primera: si pueden pasarse por Facebook a "Maic Valles Libre" y pronunciarse a favor de su causa, siquiera con un comentario de apoyo, estaremos por bien servidos. Y número dos, si ustedes tienen su fe cimentada en un ser supremo, sea quien fuere, por favor encomienden en sus oraciones tanto a Maic como a su apreciable familia. Les agradezco de antemano.

No perdemos la fe de ver nuevamente a Maic con su Familia y pequeño hijo, y con nosotros sus amigos otra vez departiendo alegremente, ya que nos hace bastante falta.

Sin más por el momento, agradezco a cada uno y cada cual el hecho de leer hasta estas líneas, seguimos en contacto.

¡Hasta Pronto!

Garrison



miércoles, junio 27, 2012


Bitácora Hyperboreana
Trekking Gourmet
Comida de emergencia a la orilla del camino

Buenas las tengan mis estimados cuatro lectores. En esta ocasión les quise compartir un re-descubrimiento de tipo alimenticio campero que hice hace un par de días. Pues ahí tienen ustedes que me mandaron de mi trabajo a una zona conurbada a mi ciudad, terreno mayormente silvestre, donde tuvo lugar una entrega de obra hidráulica. Mi misión fue capturar con algunas fotografías dicho evento y para mi sorpresa tuve a bien encontrarme en esta zona descampada bastante vegetación típica del desierto, entre ellas, este par de ejemplares que merece la pena un review de referencia como alimento de emergencia. Sin más, comenzamos.



MEZQUITE DULCE
Prosopis Glandulosa 


Primero que nada tenemos al Mezquite, hay una respetable variedad de especies arbóreas desérticas aquí en el Estado de Chihuahua, pero a la que nos vamos a referir, es específicamente a la llamada Mezquite Dulce o Honey Mesquite. Como muchas personas que lo conozcan podrán constatar, éste árbol tiene bastantes ventajas:

1- su madera es durísima pudiendo fabricar con ella mangos y cachas para herramientas de trabajo rudo. Un baton o una lanza elaborados con esta madera valen muchísimo la pena

2- tiene un poder calorífico bastante bueno a la hora de utilizarlo como combustible para calefaccionar

3- en ese mismo tenor, es capaz de darle un sabor muy bueno a lo que cocinemos si la pieza comestible se asa a las brasas de este ejemplar y por último

4- según el breviario popular, una línea nutrida de mezquites en el paisaje desértico es el seguro indicativo de que en el subsuelo hay un manto acuífero, fácil o difícil no lo se, de acceder a él en caso de emergencia.

Pero bueno, en el caso que nos ocupa es en el alimenticio, y en este tenor un Mezquite dulce también nos puede proveer de comida, directa e indirectamente. Éste árbol produce vainas agrupadas de las cuales puede consumirse su pulpa, éstas se identifican por su color rojo oscuro el cual va tornándose menos parejo con algunas franjas beige o café. Me ha tocado arrancar algunas vainas cuando aún están adheridas a la rama y suelen estar suaves, la pulpa entonces tiene una consistencia flexible y con cierta humedad, tendrás que escupir las semillas para no ahogarte, jeje! Cuando ya están secas, puedes consumirla con todo y cáscara previa lavada, lo malo es que la pulpa suele endurecerse al grado de que necesitas esforzarte un poco para poder triturarla. Su nombre "mezquite dulce" se debe precisamente a que la pulpa de sus frutos tiene un sabor sumamente azucarado, si arrancas varias y las vas consumiendo mientras haces tu caminata, suelen funcionar como una verdadera "energy bar" por el "punch" de azúcar que van aportando a tu organismo. 

En algún lado leí, perdón si no doy la referencia, que alguna etnias del vecino Estado de Sonora utilizan las vainas ya secas para elaborar una especie de pinole/gofio que resulta de gran valor alimenticio. Como ya sabemos, también con el pinole se pueden elaborar bebidas "energéticas" disolviéndolo en agua, así que tenemos posiblemente un alimento asequible y bastante nutritivo.




Estas vainas que sostengo en mi mano están ya secas, cuesta poco trabajo triturarlas pero el sabor es sumamente dulce y agradable. deberás escupir el bagazo pues suele ser un poco maderoso.


Luego ¿por qué al principio menciono que es una fuente de alimento directa e indirecta? Bien, ya vimos la manera directa en que este ejemplar arbóreo puede proporcionarnos alimento en el desierto, la manera indirecta es que, por sus mismos frutos, atrae algunas aves y pequeños mamíferos como los llamados "ardillones" que se alimentan del mismo, pudiendo ser presas de circunstancias dándose el caso.



Quelite
Amaranthus Hybridus L.

Mucha gente tiene la errónea percepción que el Quelite es una "hierba mala". En el paisaje urbano esta planta soporta las condiciones más deplorables para crecer y subsistir (pobreza de suelo, a veces poca agua, poca luz) y aún así suele desarrollarse y cundir con asombrosa frondosidad y celeridad. Yo la he visto crecer más que nada donde hay cierto grado de  humedad, en el escenario silvestre puede ser que en las riveras de los ríos o arroyos, en el terreno urbano, en los jardines, muchas personas no dudan en exterminarla de sus jardines por ser muy invasiva y poco estética. Incluso en el patio de su casa, en este momento está creciendo una plantita de estas en una esquina la cual aún tiene algo de tierra de "caliche" (restos de material de construcción) para que se den una idea que esta hierba es verdaderamente "carne de perro".

Esta planta presenta dos, digamos estadios: Uno es cuando la planta está "tiernita", es decir, que aún no se forman los tallos que llevarán las semillas, algo así como lo que se ve en la foto de abajo. En este caso, según el breviario popular, la planta puede arrancarse de raíz y consumirse en su totalidad (hojas y tallo) sin ningún problema.



La foto de abajo muestra la cúspide de un tallo con semillas, es cuando la planta ha logrado la madurez, en este estadio según el breviario popular, de la planta sólo puede aprovecharse las hojas, aún así, para este entonces habrá alcanzado buena altura y frondosidad, por lo que te llevarás a la olla un surtido botín vegetariano.


Una de las características visibles de esta planta es su tallo carnoso y rayado de color rojizo y verde claro. Las hojas presentan una forma bastante amplia, como pueden constatar en las fotos de arriba.


Una de las recetas más conocidas para preparar Quelites es acompañándolos de "frijoles graneados". Se lavan las hojas de Quelite en un recipiente procurando, si se tienen los medios, desinfectarla como es el caso cuando preparamos la lechuga, los berros, las espinacas u otro vegetal parecido. Se cuecen aparte de los frijoles, Una vez que ya se han cocido, se agregan a los frijolitos ya preparados, se espolvorea una buena dosis de queso chihuahua y voilá! a llenar la tripa.

Cuando se trate de un caso de emergencia, prescindiremos de la carne de zurco antes mencionada y sólo coceremos las hojas de quelite, mejor que nada digo yo.

Bien mis estimados, ¿qué les ha parecido? les recomiendo que cuando vayan a descampado visualicen las especies vegetales e investiguen, de poderse con las personas de campo, cuál es su utilidad, les sorprenderá saber que tenemos ante nosotros un paisaje perfectamente comestible y disponible en caso de necesitarlo.

Bien, pues sería todo por el momento, les agradezco por haber leído hasta aquí y seguiremos reportándonos en otra ocasión. Por lo pronto pasen ustedes un buen día.

¡Hasta pronto!

Garrison